Τα προβιοτικά τελικά είναι αναποτελεσματικά και δεν φαίνεται να κάνουν όσα υπόσχονται αναφορικά με την προστασία του πεπτικού συστήματος.
Τουλάχιστον αυτό δείχνουν δύο έρευνες που δημοσιεύθηκαν πρόσφατα στο επιστημονικό έντυπο Cell.
Τα προβιοτικά που εμπεριέχουν τροφές, όπως το γιαούρτι και το κεφίρ, αλλά και τα σχετικά διατροφικά συμπληρώματα, τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει της μόδας ως «σύμμαχοι» της υγείας του πεπτικού συστήματος, ειδικά στις περιπτώσεις που κανείς χρειαστεί να πάρει αντιβίωση.
Πάντως, δύο ισραηλινές έρευνες ισχυρίζονται ότι τα προβιοτικά, δηλαδή τα «καλά» βακτήρια, στην πιο καλή των περιπτώσεων δεν έχουν καμιά απολύτως επίδραση, ενώ στην χειρότερη θα μπορούσε να κάνουν κακό. Και αυτό διότι κάθε οργανισμό αντιδρά διαφορετικά στα προβιοτικά και έτσι υπάρχουν περιπτώσεις ανθρώπων όπου η λήψη προβιοτικών καθυστερεί την αποκατάσταση των ευεργετικών βακτηρίων στο εντερικό μικροβίωμα, ειδικά μετά τη λήψη αντιβιοτικών.
Στην πρώτη
μελέτη
, επιστημονική ομάδα του Τμήματος Ανοσολογίας του Ινστιτούτου Επιστημών Weizmann, με επικεφαλής τον Δρ Εραν Ελιναβ,χορήγησαν για ένα μήνα σε 15 υγιείς εθελοντές συνδυασμό προβιοτικών από 11 κοινά «καλά» βακτήρια (όπως Lactobacillus, Bifidobacteria κ.α.) ή εικονικό σκεύασμα.
Πριν και έπειτα από την αγωγή με προβιοτικά, οι εθελοντές είχαν υποβληθεί σε κολονοσκόπηση για τη λήψη δείγματος από διάφορα σημεία του πεπτικού συστήματος, ώστε να διαπιστωθεί κατά πόσο τα προβιοτικά είχαν αποικίσει με επιτυχία το γαστρεντερικό σύστημα και αν είχαν επιφέρει θετικές αλλαγές στη λειτουργία του.
Στους μισούς εθελοντές τα προβιοτικά δεν είχαν παραμείνει καθόλου στον οργανισμό τους, ενώ στους υπόλοιπους παρευρίσκονταν στο έντερο, αλλά αργά ή γρήγορα εκτοπίστηκαν από τα προϋπάρχοντα μικρόβια.
Στη δεύτερη
μελέτη
, οι ισραηλινοί ερευνητές εξέτασαν την επίπτωση των προβιοτικών μετά τη λήψη αντιβιοτικών ευρέος φάσματος σε δείγμα 21 ατόμων.
Η έρευνα ...
Πηγή/Περισσότερα: in.gr


































