Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Αυξήσεις και φέτος σε γλυκά και κρέας

Με το «Καλάθι των γιορτών» να κάνει αύριο πρεμιέρα, τα νοικοκυριά έχουν ήδη ξεκινήσει την έρευνα αγοράς για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Σε ό,τι αφορά τα δώρα των Χριστουγέννων οι Έλληνες κρατάνε στάση αναμονής – όπως δείχνουν οι έρευνες – περιμένοντας και την καταβολή του 14ου μισθού στον ιδιωτικό τομέα.

Όμως τα σενάρια για το πού θα κυμανθούν φέτος οι τιμές της γαλοπούλας, του κουραμπιέ και των μελομακάρονων, οργιάζουν από τώρα.

Μια πρώτη ματιά στις τιμές δείχνει συγκράτηση εν συγκρίσει με πέρυσι, όχι όμως σε όλα τα είδη.

Μέχρι και στα σούπερ μάρκετ, που ο πληθωρισμός δείχνει τάσεις οριακής υποχώρησης, τα νωπά τρόφιμα και τα γλυκά-ζαχαρώδη, εξακολουθούν να τραβάνε την ανηφόρα.

Αυξήσεις στο κρέας Για τα νοικοκυριά που ετοιμάζουν οικογενειακό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, των έξι με οχτώ ατόμων, το βασικό έξοδο παραμένει το κρέας, και των «φρονίμων τα παιδιά», έχουν βγάλει τα κομπιουτεράκια για την πιο συμφέρουσα επιλογή.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Μεσοσταθμικά τα φρέσκα κρέατα στα σούπερ μάρκετ ακρίβυναν τον Νοέμβριο κατά 2,3% σε σύγκριση με πέρυσι.

Η αύξηση είναι υπερδιπλάσια από τον μέσο όρο του πληθωρισμού των τροφίμων όπως τον ανακοίνωσε το Νοέμβριο η ΕΛΣΤΑΤ (0,8%), και έρχεται να προστεθεί σωρευτικά στις αυξήσεις των τελευταίων χρόνων.

Σύμφωνα με το δελτίο τιμών στην κεντρική αγορά Αθηνών (ΟΚΑΑ), οι ακριβότερες επιλογές και φέτος παραμένουν το αρνί και το κατσίκι, με την ανώτερη τιμή χονδρικής να προσεγγίζει τα 9 ευρώ το κιλό, και στο κρεοπωλείο να φτάνει τα 14-15 ευρώ.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); });googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m2"); }); «Κάποιος που είχε να χαλάσει 50 ευρώ το μήνα για κρέας, θα διαθέσει και τώρα 50 ευρώ αλλά θα λάβει ένα κιλό λιγότερο» Ωστόσο σύμφωνα με τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ) Σάββα Κεσσίδη, μεσοσταθμικά οι τιμές στα αμνοερίφια αναμένονται ως και ένα ευρώ χαμηλότερες από πέρυσι.

Ο λόγος ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow