Τεκίλα: Αποθέματα 500 εκατ. τόνων έχει το Μεξικό - Οι τιμές προβληματίζουν παραγωγούς και καταναλωτές

Η επιβράδυνση ζήτησης του εθνικού ποτού των Μεξικανών (τεκίλα) και η πιθανή επιβολή δασμών στην ισπανόφωνη χώρα από τις ΗΠΑ έχει ως αποτέλεσμα περισσότερα από μισό δισεκατομμύριο λίτρα να συσσωρεύονται στις αποθήκες, ποσότητα που αντιστοιχεί σχεδόν όσο και η ετήσια παραγωγή.

Ο κλάδος είχε 525 εκατ.

λίτρα τεκίλας σε απόθεμα τα οποία είτε παλαιώνουν σε βαρέλια είτε περιμένουν να εμφιαλωθούν, σύμφωνα με στοιχεία που μοιράστηκε με τους Financial Times το «Ρυθμιστικό Συμβούλιο Τεκίλας».

Εκατομμύρια λίτρα τεκίλας σε απόθεμα την ίδια ώρα που η ζήτηση φθίνειgoogletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Από τα 599 εκατομμύρια λίτρα τεκίλα που ήταν η παραγωγή πέρυσι, περίπου το ένα έκτο διέμεινε σε απόθεμα, σύμφωνα με τα στοιχεία.

«Πολύ περισσότερο αλκοολούχο ποτό αποστάζεται από ό,τι πωλείται και τα αποθέματα αρχίζουν να συσσωρεύονται», δήλωσε ο αναλυτής της Bernstein, Trevor Stirling, αποδίδοντας τη συσσώρευση στη μείωση της ζήτησης και στην αύξηση της παραγωγικής ικανότητας.

Αποστακτήρια στο Μεξικό H ζήτηση για τεκίλα υποχώρησε «Η βιομηχανία τεκίλας είναι έτοιμη για ένα πολύ ταραχώδες 2025».googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); }); Η «δίψα» των καταναλωτών για το εθνικό ποτό του Μεξικού αυξήθηκε ραγδαία την τελευταία δεκαετία, καθώς το απόσταγμα έγινε mainstream στις ΗΠΑ.

Αλλά η ζήτηση υποχώρησε τους τελευταίους 18 μήνες, καθώς η έκρηξη κατανάλωσης των αλκοολούχων ποτών υποχώρησε. Η ποσότητα των αλκοολούχων ποτών που πωλήθηκαν στις ΗΠΑ τους πρώτους επτά μήνες της χρονιάς συρρικνώθηκε κατά 3% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, σύμφωνα με τον πάροχο δεδομένων για τα ποτά IWSR.

Η κατανάλωση τεκίλας μειώθηκε κατά 1,1%, σε σύγκριση με αύξηση 4% το 2023 και αύξηση 17% το 2021, στο απόγειο της «δόξας» της.

Αν και ένα μέρος του αποθέματος είναι σε διαδικασία παλαίωσης και όχι απλώς σε αναμονή εμφιάλωσης, η τεκίλα εξατμίζεται γρήγορα σε σύγκριση με άλλα αλκοολούχα ποτά που παλαιώνουν – μερικώς λόγω του θερμού κλίματο...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow