Σούπερ μάρκετ: Μικρές αυξήσεις στις τιμές – Ποια προϊόντα έγιναν ακριβότερα και ποια φθηνότερα

Οριακή αύξηση στις τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Φεβρουάριο 2025 +0,60% εν συγκρίσει με τον Φεβρουάριο 2024 «βλέπει» η έρευνα του ΙΕΛΚΑ.

Παράλληλα επισημαίνεται μείωση -0,35% στο κυλιόμενο 12μηνο (3/2024-2/2025) εν συγκρίσει με το προηγούμενο έτος.

Στο πλαίσιο στοχευμένης έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ αναφορικά με τις πληθωριστικές τάσεις στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, εξετάστηκε η πορεία των τιμών ανάμεσα στον Φεβρουάριο 2025 και τον Φεβρουάριο 2024.

Ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σουπερμάρκετ είναι της τάξης του +0,60% τον Φεβρουάριο 2025.

Η σταθεροποιητική τάση του Φεβρουαρίου οφείλεται, στις μικρές γενικά μεταβολές και στην αλληλεξουδετέρωση της επίδρασης από συγκεκριμένες κατηγορίες οι οποίες παρουσιάζουν αύξηση λόγω συγκυριακών συνθηκών, όπως κατηγορίες που σχετίζονται με το κακάο και τον καφέ και τα θαλασσινά, και στις μειώσεις που παρουσιάζουν σταθερά αρκετές άλλες.

Μειώσεις τιμών Η έρευνα του ΙΕΛΚΑ καταγράφει μείωση τιμών στις κατηγορίες: Τροφές και είδη για κατοικίδια: -7,08% Απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού: -5,58% Αβγά, βούτυρα, ζωμοί: -1,58% Αλλαντικά: -1,34% Είδη μίας χρήσης, οικιακά είδη και είδη πάρτι: -1,20% Οι μειώσεις που καταχωρούνται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς έπειτα από την πανδημία και της μείωσης στις τιμές παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα.

Μεγαλύτερες αυξήσεις Καταγράφονται στις κατηγορίες: Μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη: +5,47% Είδη πρωινού και ροφήματα: +4,55% Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά: +3,19% Ορεκτικά, αλίπαστα και άλλα σερβιριζόμενα είδη: +2,82% Τυροκομικά: +2,06% Οι διεθνείς τιμές του κακάο και του καφέ, σίγουρα επηρεάζουν τις κατηγορίες των γλυκών και των ροφημάτων, αλλά και την κατηγορία με τα είδη πρωϊνού, όπου περιλαμβάνεται και πολλά είδη με σοκολάτα.

Σε σχέση με τις αυξήσεις στα θαλασσινά, είναι αποτέλεσμα της προφοράς και της ζήτησης, με την αλίευση ανοιχτής θαλάσσης και τις ιχθυοκαλλιέργειες να επαρκούν οριακά ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow