Αβγά: Η μεγάλη «μπίζνα» των ελληνοποιήσεων Ημερομηνία:
7/4/2025, 10:20 - Εμφανίσεις: 168
Με τη μάστιγα των ελληνοποιήσεων να κυριαρχεί τουλάχιστον τα τελευταία 15 χρόνια, ένας δυναμικός κλάδος της αγροτικής οικονομίας, αυτός της παραγωγής αβγώνκαταβάλει προσπάθεια να εντοπίσει το βηματισμό του και να πορευτεί σύμφωνα με τις σύγχρονες ανάγκες της αγοράς.
Οι μέρες των εορτών του Πάσχα αποτελούν «high season» για τα αβγά, καθώς η ζήτηση εκτοξεύεται και μαζί με αυτή τα φαινόμενα πώλησης βαφτισμένων προϊόντων ως ελληνικά.
Όμως, η παρανομία δε σταματά εδώ, καθώς σε επόμενο βήμα τα εισαγόμενα αυτά αβγά από κλωβοστοιχείας μετατρέπονται σε ελευθέρας βοσκής ή αχυρώνα.
Αν και το πρόβλημα των ελληνοποιήσεων εισαγόμενων αγροτικών προϊόντων έχει βάθος χρόνου στην ελληνική αγορά, εντάθηκε και αποκαλύφθηκε τα τελευταία χρόνια εξαιτίας της οικονομικής κρίσης και των αλλαγών, που έφερε στην ελληνική παραγωγή.
Τη δεκαετία της οικονομικής κρίσης χάθηκε σχεδόν το 40% των ορνιθών για παραγωγή αβγών Ελληνοποιήσεις στα αβγά: «Η μπίζνα με τα πολλά χρήματα» «Το πρόβλημα των ελληνοποιήσεων ξεκίνησε τα τελευταία 15 χρόνια από την έναρξη της οικονομικής κρίσης, καθώς απομειώθηκε σημαντικά το ζωικό κεφάλαιο αβγοπαραγωγής στην Ελλάδα.
Η εκτίμηση που είχαμε κάνει στο τέλος της οικονομικής κρίσης, περί το 2019 – 2020 ήταν ότι σε αυτή τη δεκαετία χάσαμε το 40% του ζωικού κεφαλαίου», λέει στον ΟΤ ο γενικός διευθυντής της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αυγού και προϊόντων Αυγού (ΕΔΟΑΠΑ) Γιάννης Λιάρος.
Η απώλεια του ζωικού κεφαλαίου σημαίνει αντίστοιχα και λιγότερα ελληνικά αβγά, παρόλα αυτά, όλο αυτά τα 15 τελευταία χρόνια, δεν έλειψε από την ελληνική αγορά.
Για το πώς αυτό συνέβη απαντά στον ΟΤ ο κ.
Λιάρος: «Προφανώς ένα μεγάλο μέρος ήταν αβγά που εισήχθησαν από χώρες εντός ΕΕ, για τα οποία όμως δεν υπάρχει έλεγχος κατά την εισαγωγή τους.
Τα φορτία αυτά όχι μόνο ελληνοποιήθηκαν αλλά και αναβαθμίστηκαν.
Για παράδειγμα ένα αβγό κλωβοστοιχείας που προήρθε από τη Ρουμανία, πουλήθηκε ως ελληνικό και μάλιστα ως ελευθέρας βοσκής ή αχυρώνα, τα οποία έχουν σημαντική διαφορά στην τιμή τους.