Κρασί: Δύσκολη χρονιά για το προϊόν και τους παραγωγούς του

Ήταν στραβό το κλήμα, το έφαγε και η κλιματική κρίση.

Όλα ανάποδα δείχνουν να πηγαίνουν για τον κόσμο των οινοπαραγωγών και του οίνου γενικότερα, καθώς και η παγκόσμια παραγωγή στο κρασί έχει υποχωρήσει στα χαμηλότερα επίπεδα από το 1961 – όταν ο πληθυσμός της γης ήταν μόλις 3 δισεκατομμύρια, ενώ τώρα έχει ξεπεράσει τα 8 – και οι καλλιεργούμενες εκτάσεις μειώνονται διαρκώς και η κατανάλωση εξακολουθεί να υποχωρεί.

Όπως προκύπτει από τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου (OIV), την χρονιά που πέρασε η παγκόσμια παραγωγή κρασιού υποχώρησε στα 225,8 εκατομμύρια εκατόλιτρα, ήταν δηλαδή μειωμένη κατά 4,8% συγκριτικά με την παραγωγή του 2023.

Η κατανάλωση περιορίστηκε στα 214,2 εκατομμύρια εκατόλιτρα εμφανίζοντας πτώση κατά 3,3% σε ετήσια βάση, ενώ οι καλλιεργούμενες με αμπέλια εκτάσεις επίσης μειώθηκαν κατά 0,6% συγκριτικά με το 2023 και περιορίστηκαν στα 7,1 εκατομμύρια εκτάρια (710 εκατ.

στρέμματα).

Ήταν η τέταρτη συνεχόμενη χρονιά συρρίκνωσης της που έχει συνολική έκταση των αμπελώνων σε όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης.

Καλό νέο οι εξαγωγές «Η κλιματική ζημιά που έχει επισυμβεί παγκοσμίως έχει μειώσει σημαντικά τις αποδόσεις του κλάδου και αυτό φάνηκε γι’ άλλη μια χρονιά το 2024», δήλωσε μιλώντας στον «Figaro» ο επικεφαλής του τμήματος στατιστικών μελετών του OIV Τζόρτζιο Ντελγκρόσο.

Συνήθως κατά τους ετήσιους απολογισμούς τους οι οινοπαραγωγοί διαπιστώνουν ότι κάποιες περιοχές του πλανήτη τα καταφέρνουν καλύτερα από άλλες, παρατηρεί η ρεπόρτερ της γαλλικής εφημερίδας Ματίλντ Βισεριάς.

«Πέρυσι ωστόσο τα πράγματα πήγαν άσχημα παντού, το νότιο ημισφαίριο υπέφερε το ίδιο όσο και το βόρειο», τονίζει.

Υπάρχουν όμως και καλά νέα για τους οινοπαραγωγούς, συμπληρώνει η Βισεριάς.

Κι αυτά έχουν να κάνουν με τις εξαγωγές, οι οποίες απέφεραν στους οινοπαραγωγούς 35,9 δισ.

ευρώ την χρονιά που πέρασε, όσα δηλαδή και το 2023.

Κι αυτό χάρη στην υψηλή μέση τιμή ανά λίτρο κρασιού, που διαμορφώθηκε στα 3,60 ευρώ.

Αυτή η τιμή, που διέμεινε επίσης σταθερή σε σύγκριση με το 2023, κρατάται σε πολύ υψηλά επίπε...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow