|
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
|
Έλλειψη εργατών και πτώση τιμών πιέζουν τους ελαιοπαραγωγούς
18/10/2026, 08:06
|
Η φετινή συγκομιδή της ελιάς στη χώρα διαμορφώνεται υπό πίεση, με λιγότερα εργατικά χέρια, ακριβότερα ημερομίσθια και υψηλότερο κόστος παραγωγής. Εργάτες γης από τα Βαλκάνια κατευθύνονται σε άλλα ευρωπαϊκά κράτη, όπου μπορούν να πάρουν μεγαλύτερες αμοιβές. Στην Ελλάδα, μεγάλο τμήμα του διαθέσιμου δυναμικού επιλέγει τον τουρισμό αντί για την αγροτική εργασία. Οι ελιές ωριμάζουν στα δέντρα και δεν είναι σαφές αν θα βρεθούν άνθρωποι να τις μαζέψουν εγκαίρως ή αν μέρος του καρπού θα μείνει στα χωράφια.Παραγωγοί που μίλησαν στα «ΝΕΑ» αναφέρουν ότι η έλλειψη εργατών είναι από τα σοβαρότερα προβλήματα της περιόδου, γιατί ανεβάζει σημαντικά το κόστος της συγκομιδής μέσα σε ήδη δύσκολη οικονομική συγκυρία. Η πίεση φέτος είναι διπλή. Σε αρκετές περιοχές το ημερομίσθιο της συγκομιδής έχει ανέβει στα 70 και σε κάποιες ακόμη και στα 80 ευρώ, ενώ οι τιμές με τις οποίες οι παραγωγοί διαθέτουν την πράσινη επιτραπέζια ελιά και το ελαιόλαδο έχουν πέσει αισθητά.Το πρόβλημα δεν περιορίζεται στην ελιά. Ο γενικός διευθυντής της ΕΘΕΑΣ, Μόσχος Κορασίδης, δηλώνει στα «ΝΕΑ» ότι η συνολική έλλειψη εποχικών εργ
Διαβάστε περισσότερα |
|
|
|