Οι τιμές του κακάο βρίσκονται σε ελεύθερη πτώση τις τελευταίες ημέρες, καθώς οι καταναλωτές μειώνουν αισθητά τις παραγγελίες λόγω των πολύ υψηλών τιμών της πρώτης ύλης. Μόνο αυτή την εβδομάδα, η τιμή του «συστατικού της ευτυχίας» υποχώρησε κατά 22,45%, πέφτοντας από τα 8.950 δολάρια ανά τόνο στα χαμηλά των 7.309 δολαρίων (με μικρή ανάκαμψη στα 7.440 δολάρια). Σε σύνολο, η τιμή έχει καταρρεύσει πάνω από 60% από το ιστορικό υψηλό των 11.684 δολαρίων τον Ιανουάριο. Η μεγάλη αυτή διόρθωση κορυφώθηκε την Πέμπτη, όταν τα στοιχεία για τη δραστηριότητα άλεσης κακάο στις μεγάλες αγορές έδειξαν σαφή υποχώρηση: Στην Ευρώπη, η άλεση μειώθηκε κατά 7,2% στο δεύτερο τρίμηνο, στην Ασία η πτώση έφτασε το 17,4%, ενώ στη Βόρεια Αμερική καταγράφηκε μείωση 2,78%. Όλοι αυτοί οι αριθμοί δείχνουν ότι η ζήτηση «παγώνει», οδηγώντας τις τιμές του κακάο σε χαμηλά που είχαμε να δούμε από τον Φεβρουάριο του 2024. Αυτό το σημείο θεωρείται καθοριστικό για τη λεγόμενη «κρίση της σοκολάτας».googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Οι σοκολατοβιομηχανίες είχαν φτάσει στο σημείο να πρέπει
Διαβάστε περισσότερα |