Τι κρύβεται πίσω από τον καφέ μας;

Ο καφές είναι για εκατομμύρια ανθρώπους η πρώτη καθημερινή συνήθεια της ημέρας.

Μια νέα διεθνής έρευνα, όμως, φέρνει στο φως μια λιγότερο γνωστή πραγματικότητα πίσω από το αγαπημένο ρόφημα του πλανήτη: τη μαζική χρήση φυτοφαρμάκων που έχουν απαγορευτεί στην Ε.Ε. λόγω των κινδύνων που ενέχουν για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.

Σχεδόν έξι στα δέκα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται στις μεγαλύτερες καλλιεργητικές ζώνες καφέ του κόσμου είναι απαγορευμένα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με νέα έκθεση που έδωσαν στη δημοσιότητα οι οργανώσεις Coffee Watch, Inkota, Deutsche Umwelthilfe και το βρετανικό τμήμα του Δικτύου Δράσης για τα Φυτοφάρμακα.

Η έρευνα, η οποία βασίστηκε σε επιστημονικές έρευνες, κυβερνητικά στοιχεία και επιτόπιες καταγραφές σε χώρες όπως η Βραζιλία, το Βιετνάμ, η Κολομβία και η Κένυα, καταγράφει μια ανησυχητική εικόνα για τον τρόπο παραγωγής ενός από τα σημαντικότερα αγροτικά προϊόντα στον κόσμο.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); });googletag.cmd.push(function() {googletag.display("300x250_middle_1")}) Οι ερευνητές εντόπισαν 159 διαφορετικές δραστικές ουσίες φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στις καλλιέργειες καφέ.

Από αυτές, το 60% χαρακτηρίζεται ως «ιδιαίτερα επικίνδυνο», ενώ το 59% έχει απαγορευτεί στην Ε.Ε. λόγω σοβαρών κινδύνων για την υγεία ή το περιβάλλον.

Ανάμεσα στις ουσίες που εντοπίστηκαν περιλαμβάνονται χημικά που η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας κατατάσσει στις πλέον επικίνδυνες κατηγορίες, καθώς και ουσίες που έχουν συνδεθεί με καρκινογένεση, νευρολογικές διαταραχές, ενδοκρινικές διαταραχές και προβλήματα αναπαραγωγικής υγείας.

Οι συντάκτες της έκθεσης ισχυρίζονται ότι περίπου μία στις 5 κούπες καφέ ενδέχεται να περιέχει υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

Ιδιαίτερα ανησυχητικά είναι τα ευρήματα για το γλυφοσάτο και το παράγωγό του AMPA, καθώς ίχνη τους εντοπίστηκαν στο 72% των δειγμάτων που εξετάστηκαν.document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () {lazym2();}); Η έρευνα φέρνει στο προσκήνι...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow