ΚΑΙΡΟΣ · LIVE23.5°CΣχεδόν αίθριος41% υγρασίαLive cam Αστεροσκοπείο Πεντέλης
ΑΡΧΙΚΗ
pentelikonews.gr Επιστήμη - Υγεία
Διαβάστε τις ειδήσεις μας μέσω RSS Βρείτε μας στο Facebook Βρείτε μας στο Google Plus Ακολουθήστε μας στο Twitter Επισκεφθείτε το κανάλι μας στο YouTube

Οργή περιβαλλοντιστών για ισλανδική μπύρα από όρχεις φάλαινας

Ημερομηνία: · Εμφανίσεις: 119

Δεν ενθουσιάστηκαν όλοι με το νέο προϊόν της ισλανδικής ζυθοποιίας Stedji, η οποία παρασκευάζει μπύρα από τους όρχεις ενός απειλούμενου είδους φάλαινας, καπνιστούς με την «παραδοσιακή μέθοδο» της αποξηραμένης κοπριάς προβάτων.

Περιβαλλοντικές οργανώσεις υποστηρίζουν τώρα ότι η «ετοιμοθάνατη» βιομηχανία φαλαινοθηρίας στην Ισλανδία προσπαθεί απεγνωσμένα να δημιουργήσει νέες αγορές για τα προϊόντα της.

«Κανείς άνθρωπος που έχει τα λογικά του δεν θα έπινε μπύρα με όρχεις φάλαινας, όπως δεν θα παράγγελνε παρόμοια ποτά από όρχεις τίγρεων, ελεφάντων ή ρινόκερων» δήλωσε η Βανέσα Ουίλιαμς-Γκρέι της οργάνωσης Whale and Dolphin Conservation.

«Είναι μια προμελετημένη κίνηση, η οποία όχι μόνο ατιμάζει ένα όμορφο και απειλούμενο πλάσμα, αξιοποιώντας τα πιο απόκρυφα μέρη του σώματός του ως εργαλείο μάρκετινγκ, αλλά επιπλέον σηκώνει το μεσαίο δάχτυλο στην κοινότητα των περιβαλλοντικών οργανώσεων και σε όσους αγαπούν και σέβονται τις φάλαινες» δήλωσε η Ουίλιαμς-Γκρέι σύμφωνα με τον Guardian.

Η μπύρα παράγεται από όρχεις πτεροφάλαινας (Balaenoptera physalus), η οποία περιλαμβάνεται στα «απειλούμενα» είδη της επίσημης Κόκκινης Λίστας. Το δεύτερο μεγαλύτερο ζώο του κόσμου μετά τη γαλάζια φάλαινα, η πτεροφάλαινα κυνηγήθηκε ανελέητα τους προηγούμενους αιώνες.

Διαβάστε επίσης:



Σπανιότερες από ό,τι νομίζαμε οι πτεροφάλαινες της Μεσογείου

Η φαλαινοθηρία απαγορεύεται διεθνώς από το 1996, ωστόσο η Ισλανδία απεφάνθη το 2006 να ξανξεκινήσει το κυνήγι για εμπορικούς σκοπούς. Το ίδιο κάνει εξάλλου η Ιαπωνία.

«Ζούμε σε μια χώρα που επιτρέπει τη φαλαινοθηρία, η οποία ελέγχεται αυστηρά από τις ισλανδικές αρχές. Σύμφωνα με τις έρευνές μας η πτεροφάλαινα δεν αντιμετωπίζει κίνδυνο εξαφάνισης στο Βόρειο Ατλαντικό» δήλωσε εκπρόσωπος της ζυθοποιίας Stedji.

Η αμφιλεγόμενη μπύρα προορίζεται για το παραδοσιακό φεστιβάλ «Τόρι», όπου είχε σερβιριστεί πέρυσι μια διαφορετική μπύρα της Stedji με κρέας πτεροφάλαινας.

Όπως δήλωσε ο εκπρόσωπος της ζυθοποιίας, το μενού του φεστιβάλ συνηθίζεται να περιλαμβάνει τρόφιμα και ποτά από διάφορα παραδοσιακά προϊόντα, από όρχεις κριαριών μέχρι σάπιους καρχαρίες.

«Πιστεύουμε ότι το νέο συστατικό είναι στο στιλ του Τόρι» είπε.
Μείνετε σε επαφή μαζί μας:
Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook
Στο Twitter:
ARTICLES
· Fitch keeps France's credit rating at A+ with a stable outlook
· How the EU will help popular tourist destinations limit short-term rentals
· New York: Police fatally shoot 49-year-old woman after she stabbed passers-by
· A quantum battery that charges faster as it grows
· Who is this 17-year-old "Superman of the forests" putting out fires in Indonesia?
· Hospitalized King of Norway sees his health worsen because of a blood disease
· Large study links breakfast timing to lifespan
· Sugary drinks linked to stomach cancer for the first time
· Bad weather in Portugal: Reconstruction coordinator admits full recovery is unlikely
· What to eat before bed for better and deeper sleep
VIDEO NEWS


ΟΜΟΡΦΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΞΕΝΑ
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
ΚΑΙΡΟΣ LIVE

Σχεδόν αίθριος · 23.5 °C · 41%
Περισσότερα >>
TV - ΟΙ ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Περισσότερα
DOWNLOADS
- Περισσότερα >
ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ ΣΕΙΣΜΩΝ

Live γραφική ενημέρωση για τους σεισμούς στην Ελλάδα
DRONE VIDEOS
Drone videos από πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Τα πιο πρόσφατα:
· Θεσσαλονίκη
· Καλαμάτα
· Λουτράκι
· Λίμνη Στράτου
· Αγρίνιο
· Τρίκαλα
· Μετέωρα
» Περισσότερα


Ειδήσεις



Ειδήσεις από το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων



Copyright 2010-2026 © pentelikonews.gr
Privacy Policy and Cookie Policy - Πολιτική απορρήτου και cookies