ΑΡΧΙΚΗ
Ο κόσμος θα μποÏοÏσε να εξαλείψει τα βιομηχανικής παÏαγωγής Ï„Ïανς λιπαÏών μÎχÏι το 2023, σÏμφωνα με ανακοίνωση που εξÎδωσε σήμεÏα ο Παγκόσμιος ΟÏγανισμός Υγείας (ΠΟΥ), αποκαλÏπτοντας σχÎδιο για το οποίο υποστήÏιξε ότι θα αποτÏÎψει 500.000 θανάτους τον χÏόνο από καÏδιαγγειακÎÏ‚ παθήσεις.
Τα Ï„Ïανς λιπαÏά είναι δημοφιλή στους παÏασκευαστÎÏ‚ τηγανιτών και ψητών σνακ επειδή Îχουν μεγάλη διάÏκεια ζωής, όμως είναι επιβλαβή για τους καταναλωτÎÏ‚, καθώς αυξάνουν κατά 21% τον κίνδυνο καÏδιακών παθήσεων και κατά 28% τον κίνδυνο θανάτου, αναφÎÏεται στη δήλωση που εξÎδωσε ο ΠΟΥ.
«Γιατί θα Ï€ÏÎπει τα παιδιά μας να Îχουν Îνα τόσο ανασφαλÎÏ‚ συστατικό στις Ï„ÏοφÎÏ‚ τους;», τονίζει στη δήλωση ο γενικός διευθυντής του ΠΟΥ ,ΤÎντÏος Αντανόμ ΓκεμπÏεγιεσοÏÏ‚.
«Η εφαÏμογή της στÏατηγικής του ΠΟΥ για την αντικατάσταση των Ï„Ïανς λιπαÏών, όπου πεÏιλαμβάνεται την Ï€Ïοώθηση υγιεινότεÏων εναλλακτικών επιλογών και την ψήφιση νομοθεσίας κατά των βλαβεÏών συστατικών, θα οδηγήσει στην αφαίÏεσή τους από την Ï„Ïοφική αλυσίδα και θα σημάνει μια μεγάλη νίκη εναντίον των καÏδιακών νοσημάτων», δήλωσε.
«ΑÏκετÎÏ‚ ανεπτυγμÎνες χώÏες Îχουν ήδη σχεδόν εξαλείψει τα Ï„Ïανς λιπαÏά θÎτοντας ÏŒÏια στις ποσότητες που επιτÏÎπονται στις συσκευασμÎνες Ï„ÏοφÎÏ‚. ΜεÏικÎÏ‚ Îχουν απαγοÏεÏσει μεÏικώς τα υδÏογονωμÎνα λίπη, κÏÏια πηγή των βιομηχανικής παÏαγωγής Ï„Ïανς λιπαÏών», επισήμανε ο ΠΟΥ.
«Τα Ï„Ïανς λιπαÏά είναι Îνα μη απαÏαίτητο τοξικό χημικό το οποίο σκοτώνει και δεν υπάÏχει κανÎνας λόγος να συνεχίσουν να εκτίθενται σ’ αυτό άνθÏωποι σ’ όλον τον κόσμο», δήλωσε ο Τομ ΦÏίντεν, Ï€Ïώην επικεφαλής των ΚÎντÏων Έλεγχο και Î Ïόληψης Îοσημάτων των ΗΠΑ, που ηγείται Ï„ÏŽÏα της Ï€Ïωτοβουλίας για την υγεία Resolve.
ÎωÏίτεÏα αυτόν τον μήνα ο ΠΟΥ εξÎδωσε το Ï€Ïώτο από το 2002 σχÎδιο κατευθυντήÏιων οδηγιών για τα Ï„Ïανς λιπαÏά, αναφÎÏοντας πως οι ενήλικες και τα παιδιά θα Ï€ÏÎπει να καταναλώνουν το Ï€Î¿Î»Ï Ï„Î¿ 1% των ημεÏήσιων θεÏμίδων τους από Ï„Ïανς λιπαÏά.
...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
Γέφυρα Ρίου - Αντιρρίου: Δείτε πώς κατασκευάστηκε η μεγαλύτερη καλωδιωτή γέφυρα του κόσμου
Ειδήσεις
Copyright 2010-2026 © pentelikonews.gr