Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κρούει ολοένα και περισσότερο τον κώδωνα του κινδύνου αναφορικά με τις επιπτώσεις της παχυσαρκίας στην υγεία και την ποιότητα ζωής του ανθρώπου.
Η παχυσαρκία είναι μια σύνθετη διαταραχή και προκαλείται από τη μεγάλη συσσώρευση σωματικού λίπους πού είναι αποτέλεσμα της ανισορροπίας μεταξύ της ενέργειας που προσλαμβάνεται και εκείνης που καταναλώνεται από τον οργανισμό μας. Το υψηλό ποσοστό σωματικού λίπους, ιδιαίτερα του σπλαχνικού, αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης διαφόρων νοσημάτων, όπως είναι ο σακχαρώδης διαβήτης, τα καρδιαγγειακά νοσήματα και ο καρκίνος.
«Εκτός από το σπλαχνικό και το υποδόριο λίπος -ή, αλλιώς, τον λευκό λιπώδη ιστό- έχει διαπιστωθεί πως στο σώμα μας υπάρχει και ένας ακόμα τύπος λιπώδους ιστού η ύπαρξη του οποίου, όχι μόνο δεν έχει βλαβερές συνέπειες για τον οργανισμό μας, αλλά, αντιθέτως, θα μπορούσε να βοηθήσει ενάντια στη συσσώρευση του πρώτου. Αυτός είναι ο φαιός λιπώδης ιστός και το όνομά του προέρχεται από το χρώμα του, το οποίο οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα των κυττάρων που τον αποτελούν σε μιτοχόνδρια», εξηγεί στο
in.gr
η
Μαρία Βλιώρα
, Ερευνήτρια στο Εργαστήριο Περιβαλλοντικής Φυσιολογίας FAME Lab της Σχολής Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Τα μιτοχόνδρια είναι τα οργανίδια των κυττάρων, στα οποία εκτελούνται όλες οι βιοχημικές δραστηριότητες που είναι απαραίτητες για την κυτταρική αναπνοή αλλά και την παραγωγή ενέργειας.
Σύμφωνα με την κ. Βλιώρα, ο φαιός λιπώδης ιστός υπάρχει σε όλα τα θηλαστικά και η βασική του λειτουργία είναι η διατήρηση της θερμοκρασίας του πυρήνα του σώματος. Για να επιτύχει, δηλαδή, τη βασική του λειτουργία ο φαιός λιπώδης ιστός παράγει ενέργεια με τη μορφή θερμότητας. Στον άνθρωπο συναντάται σε μεγαλύτερες ποσότητες στα νεογνά, τα οποία δεν διαθέτουν κάποιον άλλο θερμορυθμιστικό μηχανισμό.
Έρευνες του εργαστηρίου FAME Lab του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας αλλά και άλλων ερε...
Πηγή/Περισσότερα: in.gr


































