Οι διατροφικοί πειρασμοί είναι παντού, ειδικά όταν προσπαθείτε απελπισμένα να χάσετε τα περιττά κιλά. Αλλά πολλά τρόφιμα που έχουν αποκτήσει κακή φήμη, τελικά δεν είναι και τόσο κακά.
Δείτε ποια «κακόφημα» τρόφιμα μπορούν τελικά να σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά …και να μην τα ξαναπάρετε!
Αβγό
Όταν πρόκειται για την υγιεινή διατροφή, ελάχιστα τρόφιμα έχουν προκαλέσει επιστημονικές «διαμάχες» όσο τα αβγά. Όπως προκύπτει από τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα, ένα αβγό την ημέρα είναι καλό και θρεπτικό για τους περισσότερους ενήλικες και μάλιστα αν το φάτε στο πρωινό σας γεύματα, θα ενισχύσει την προσπάθεια σας να χάσετε βάρος. Και αυτό διότι, τα αβγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, η οποία απαιτεί χρόνο για να διασπαστεί. Ειδικά το πρωί σας δημιουργεί για μεγαλύτερο διάστημα το αίσθημα του κορεσμού και έτσι καταλήγετε να τρώτε λιγότερο για το υπόλοιπο της ημέρας.
Μοσχαρίσια μπριζόλα
Για χρόνια, οι ειδικοί μας είχαν νουθετήσει να τρώμε όλο και λιγότερο κόκκινο κρέας. Αλλά μια μοσχαρίσια μπριζόλα δεν κάνει καλό στη σιλουέτα. Μάλιστα, αν το μοσχάρι είναι άπαχο έχει ελάχιστο κορεσμένο λίπος από ένα όμοιου μεγέθους κομμάτι στήθους κοτόπουλο. Όπως και τα αβγά, οι μπριζόλες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες και σας χορταίνουν ευκολότερα. Για πλούσια πρωτεΐνη και λίγα λιπαρά, διαλέξτε μπριζόλα από ψαρονέφρι, κόντρα φιλέτο βοδινού ή άλλα άπαχα τμήματα του ζώου και προσέξτε το μέγεθος της μερίδας σας.
Χοιρινό
Όταν πρόκειται για κακόφημα τρόφιμα, το χοιρινό είναι αυτό που συνήθως απαγορεύεται δια ροπάλου από τους διαιτολόγους. Αλλά το χοιρινό κρέας δεν είναι αυτό που ήταν κάποτε. Τα σημερινά ψαρονέφρια από χοιρινό είναι 31% πιο άπαχα απ’ ότι 20 χρόνια πριν. Αυτό σημαίνει ότι είναι καλή πηγή πρωτεΐνης.
Ζυμαρικά
Αντί να αποφεύγετε τα ζυμαρικά όταν κάνετε δίαιτα, απλά προτιμήστε ζυμαρικά ολικής άλεσης και τρώτε μικρές μερίδες. Έρευνες έχουν δείξει ό...
Πηγή/Περισσότερα: in.gr


































