Η μαÏÏη σοκολάτα Îχει τεκμηÏιωθεί επιστημονικά ότι Îχει οφÎλη για την υγεία μας, πεÏιλαμβανομÎνης της καÏδιακής λειτουÏγίας. Έχει όμως θÎση σε Îνα διατÏοφικό Ï€ÏόγÏαμμα απώλειας βάÏους;
Οι ειδικοί απαντοÏν ναι, αÏκεί να Îχουμε τον Îλεγχο της ποσότητας που καταναλώνουμε.
Οι κόκκοι του κακαόδεντÏου εμπεÏιÎχουν φλαβονοειδή τα οποία αποδεδειγμÎνα κάνουν καλό στην υγεία μας, ενώ το άγλυκο κακάο Îχει μόλις 12 θεÏμίδες ανά κουταλάκι του γλυκοÏ.
Συνεπώς, μποÏεί κανείς να φτιάξει Îνα Ïόφημα σοκολάτας με λίγες θεÏμίδες αν χÏησιμοποιήσει ως βάση γάλα χωÏίς λιπαÏά, ή η Ï€Ïοσθήκη άγλυκου κακάο σε γιαοÏÏτι θα μποÏοÏσε να δημιουÏγήσει Îνα επιδόÏπιο με σαφώς χαμηλότεÏες θεÏμίδες από οποιοδήποτε άλλο επιδόÏπιο.
Αυτό που Îχει σημασία, τονίζουν οι ειδικοί, είναι να είμαστε Ï€Ïοσεκτικοί με τις ετικÎτες των Ï€Ïοϊόντων που αγοÏάζουμε, δίνοντας Îμφαση στα Ï€Ïόσθετα σάκχαÏα.
ΙδανικότεÏα στη διάÏκεια ενός Ï€ÏογÏάμματος απώλειας βάÏους είναι τα Ï€Ïοϊόντα σοκολάτας που Îχουν τουλάχιστον 70% πεÏιεκτικότητα σε άγλυκο κακάο.
Εν τω μεταξÏ, επειδή η σοκολάτα Îχει και φυσικά λιπαÏά θα Ï€ÏÎπει να θυμόμαστε ότι ανά 28 γÏαμμάÏια εμπεÏιÎχει κατά μÎσο ÏŒÏο 150 θεÏμίδες. Συνεπώς, δεν θα Ï€ÏÎπει να υπεÏβαίνουμε τα 28 γÏαμμάÏια την ημÎÏα αν δεν θÎλουμε να σαμποτάÏουμε την Ï€Ïοσπάθεια απώλειας βάÏους.
...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr


































