Η μεσογειακή διατÏοφή φαίνεται να θα μποÏοÏσε να αυξήσει το Ï€Ïοσδόκιμο ζωής και να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου στα ηλικιωμÎνα άτομα, σÏμφωνα με ιταλική μελÎτη που δημοσιεÏθηκε στο επιστημονικό Îντυπο British Journal of Nutrition.
Επιστημονική ομάδα του Τμήματος Επιδημιολογίας και Î Ïόληψης του ΙνστιτοÏτου Neuromed ανÎλυσε τη σχÎση της παÏαδοσιακής μεσογειακής διατÏοφής και της θνησιμότητας και κατÎληξε στο συμπÎÏασμα ότι επεκτείνει το Ï€Ïοσδόκιμο ζωής, ειδικά στα άτομα 65 χÏόνων και άνω.
ΑναλυτικότεÏα, οι εÏευνητÎÏ‚ παÏατήÏησαν ότι η κατανάλωση φÏÎσκων φÏοÏτων και λαχανικών, ψαÏιών, ελαιολάδου και μικÏών ποσοτήτων κÏασιοÏ, συντελοÏσε σε 25% μείωσης της θνησιμότητας από κάθε αιτία και η επίπτωση αυτή ίσχυε ακόμα και όταν συνεκτιμήθηκε η καÏδιαγγειακή ή εγκεφαλοαγγειακή θνησιμότητα.
Στη μελÎτη Îλαβαν μÎÏος πάνω από 5.000 άτομα, 65 χÏόνων και άνω που πεÏιλαμβάνονταν στο δείγμα της ÎÏευνας Moli-sani, που είχε γίνει το 2005 στον γενικό πληθυσμό της Îότιας Ιταλίας, ενώ συμπεÏιλήφθηκε και Îνα δείγμα 12.000 ατόμων από άλλες επιδημιολογικÎÏ‚ ÎÏευνες.
Όπως εξηγεί η Î”Ï ÎœÎ±ÏιαλάουÏα Μονατσιο, συγγÏαφÎας της ÎÏευνας «γνωÏίζουμε ήδη ότι η μεσογειακή διατÏοφή θα μποÏοÏσε να μειώσει τη θνησιμότητα στον γενικό πληθυσμό αλλά δεν ξÎÏαμε ότι θα μποÏοÏσε να Îχει την ίδια επίδÏαση και τους ηλικιωμÎνους».
Μάλιστα, όπως συμπληÏώνει η Λίτσια ΛακοβιÎλλο, επικεφαλής του ΕÏγαστηÏίου ΜοÏιακής και ΔιατÏοφικής Επιδημιολογίας στο ΙνστιτοÏτο Neuromed, «όσο πιο πιστά τηÏεί κανείς τις αÏχÎÏ‚ της μεσογειακής διατÏοφής, τόσο καλÏτεÏα τα αποτελÎσματα».
Αξιοσημείωτος ήταν ο συσχετισμός Î¼ÎµÏ„Î±Î¾Ï Î¼ÎµÏ„ÏιοπαθοÏÏ‚ κατανάλωσης αλκοόλ στο πλαίσιο πάντα της μεσογειακής διατÏοφής και του οφÎλους που είχε στην υγεία των ηλικιωμÎνων. Ενώ και η αυξημÎνη κατανάλωση μονοακόÏεστων λιπαÏών, που πεÏιÎχει το ελαιόλαδο και τα ψάÏια, αÏξανε πεÏαιτÎÏω τα οφÎλη υγείας.
...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr


































