ΑΡΧΙΚΗ
Η τακτική κατανάλωση τηγανητών φαγητών, ιδίως Ï„Î·Î³Î±Î½Î·Ï„Î¿Ï ÎºÎ¿Ï„ÏŒÏ€Î¿Ï…Î»Î¿Ï… και τηγανητών ψαÏιών, συνδÎεται με αυξημÎνο κίνδυνο Ï€ÏόωÏου θανάτου στις γυναίκες, κυÏίως ηλικίας 50 Îως 65 χÏόνων, σÏμφωνα με μια νÎα αμεÏικανική επιστημονική ÎÏευνα.
Οι εÏευνητÎÏ‚, με επικεφαλής τον επίκουÏο καθηγητή ΓουÎι Μπάο του Τμήματος Επιδημιολογίας του Κολλεγίου Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου της Αϊόβα, που Îκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βÏετανικό ιατÏικό πεÏιοδικό British Medical Journal (BMJ), ανÎλυσαν στοιχεία για σχεδόν 107.000 γυναίκες ηλικίας 50 Îως 79 χÏόνων, από τις οποίες 31.600 Ï€Îθαναν στη διάÏκεια της μελÎτης.
Διαπιστώθηκε ότι όσες ÎÏ„Ïωγαν μία ή πεÏισσότεÏες μεÏίδες Ï„Î·Î³Î±Î½Î·Ï„Î¿Ï ÎºÎ¿Ï„ÏŒÏ€Î¿Ï…Î»Î¿Ï… τη μÎÏα, είχαν κατά μÎσο ÏŒÏο 13% μεγαλÏτεÏο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία και ειδικότεÏα 12% μεγαλÏτεÏο κίνδυνο θανάτου από καÏδιαγγειακή αιτία, εν συγκÏίσει με όσες δεν ÎÏ„Ïωγαν καθόλου τηγανητά.
Όσες ÎÏ„Ïωγαν τουλάχιστον μια μεÏίδα τηγανητών ψαÏιών ή θαλασσινών καθημεÏινά, είχαν 7% μεγαλÏτεÏο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία και ειδικότεÏα 13% μεγαλÏτεÏο κίνδυνο θανάτου από καÏδιαγγειακή αιτία. Δεν εντοπίστηκε συσχÎτιση ανάμεσα στην τακτική κατανάλωση τηγανητών φαγητών και στην αÏξηση κινδÏνου για θάνατο από καÏκίνο.
Οι γυναίκες που Îκαναν τη μεγαλÏτεÏη κατανάλωση τηγανητών Îτειναν να είναι νεότεÏες σε ηλικία, λιγότεÏο μοÏφωμÎνες, με χαμηλότεÏο εισόδημα, καπνίστÏιες, ασκοÏνταν λιγότεÏο και γενικότεÏα ÎÏ„Ïωγαν πιο ανθυγιεινά.
Î ÏοηγοÏμενες ÎÏευνες Îχουν συσχετίσει τα πολλά τηγανητά με μεγαλÏτεÏο κίνδυνο για διαβήτη Ï„Ïπου 2 και καÏδιοπάθεια. Μετά και τα νÎα ευÏήματα, οι εÏευνητÎÏ‚ συμβοÏλευσαν η κατανάλωση τηγανητών να γίνεται με μÎÏ„Ïο.
...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
Γέφυρα Ρίου - Αντιρρίου: Δείτε πώς κατασκευάστηκε η μεγαλύτερη καλωδιωτή γέφυρα του κόσμου
Ειδήσεις
Copyright 2010-2026 © pentelikonews.gr