Το Ï€ÏÎτσελ αποτελεί Îνα ψημÎνο αÏτοσκεÏασμα που παÏασκευάζεται από ζÏμη και Îχει το χαÏακτηÏιστικό σχήμα κόμπου με Ï„Ïεις Ï„ÏÏπες. Η συνταγή ÎÏχεται από την ΕυÏώπη και ενδεχομÎνως μας την «χάÏισαν» μοναχοί από τις αÏχÎÏ‚ του Μεσαίωνα.
Λεπτό, αλμυÏÏŒ και εÏθÏυπτο, σε σχήμα «χαλαÏÎ¿Ï ÎºÏŒÎ¼Ï€Î¿Ï…Â» Îχει αγαπηθεί από πάÏα πολλοÏÏ‚ στις ΗΠΑ. ΠαÏασκευασμÎνο από αλεÏÏι, μαγιά, νεÏÏŒ, σταχτόνεÏο και αλάτι, το μÎγεθος ενός ÎºÎ»Î±ÏƒÎ¹ÎºÎ¿Ï Ï€ÏÎτσελ σχεδόν ταυτίζεται με το δικό μας ελληνικό κουλοÏÏι.
...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr


































