Κοροναϊός : Μένουμε σπίτι και τρεφόμαστε σωστά - Οδηγός για την καραντίνα

Δεν υπάρχουν έγκυρα επιστημονικά δεδομένα που να πιστοποιούν ότι θα μπορούσαμε να «ενισχύσουμε» το ανοσοποιητικό μας σύστημα μέσω της διατροφής με κάποιο συγκεκριμένο τρόφιμο ή συμπλήρωμα ενάντια στον COVID-19.

Σε κάθε περίπτωση όμως, όπως σημειώνει ο κλινικός διαιτολόγος – βιολόγος και προϊστάμενος του τμήματος διατροφής το νοσοκομείου Λαϊκό Χάρης Δημοσθενόπουλος, «η διατροφή είναι η βάση για την υγεία και προστασία όλου του συστήματος του οργανισμού, ενώ πολλά ερευνητικά αποτελέσματα έχουν προσδιορίσει κάποιους διατροφικούς παράγοντες που έχουν επιπτώσεις στην ανοσολογική μας αντίδραση.

Οταν είναι μονόδρομος το να μείνουμε σπίτι, είναι σημαντικό να τρεφόμαστε σωστά – ποιοτικά και ποσοτικά -, να επιδιώξουμε μια προγραμματισμένη μορφή άσκησης με βαράκια καθώς και αερόβιες ασκήσεις για να βοηθήσουμε τον οργανισμό μας να λειτουργήσει καλά αλλά χωρίς αύξηση βάρους, δεδομένου ότι οι καύσεις μας περιορίζονται δραματικά μένοντας στο σπίτι για τόσο καιρό».

Ο ειδικός παραθέτει τις εξής συμβουλές: Δεν ξεχνώ την ενυδάτωση.

Είναι σημαντικό να ενυδατώνω το σώμα μου διαρκώς μέσα στο 24ωρο, κυρίως με νερό, αλλά και με ροφήματα με λίγες ή χωρίς θερμίδες, π.χ.

τσάι και άλλα βότανα.

Κάνω τακτικά γεύματα.

Σε σταθερές ώρες και αποφεύγω το άσκοπο τσιμπολόγημα.

Μια καταγραφή της διατροφής την περίοδο που μένουμε στο σπίτι θα μπορούσε να είναι ο τέλειος τρόπος αυτοπαρακολούθησης και ελέγχου του άσκοπου φαγητού.

Καταναλώνω πολλά λαχανικά.

Είναι καλή ιδέα να καταναλώνετε φρέσκα φρούτα αλλά και να κρατήσετε τόσο τους καταψύκτες όσο και τα συρτάρια του ψυγείου φορτωμένα με φρούτα και λαχανικά.

Αυτά τα τρόφιμα παρέχουν τα ίδια θρεπτικά συστατικά με τα φρέσκα προϊόντα, αλλά διαρκούν πολύ περισσότερο.

Προτιμήστε τις μπανάνες, τα μήλα, τα γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια και τις κλημεντίνες.

Οι άγουρες μπανάνες θα ωριμάσουν στη διάρκεια αρκετών ημερών, ώστε να μπορείτε να τις απολαύσετε σταδιακά.

Μπορείτε επίσης να τα παγώσετε για σνακ ή να τα βάλετε στο μπλέντερ φτιάχνοντας δροσερά smoothies.

Τα εσπερ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr