Οι πατάτες είναι οι υδατάνθÏακες που μας δίνουν ενÎÏγεια και που λατÏεÏουμε να Ï„Ïώμε, ειδικά όταν πεινάμε ή θÎλουμε να τις συνοδεÏσουμε με Îνα άλλο γεÏμα.
Ψωμί πατάτας, ΙÏλανδία Συχνά μαγειÏεÏεται την ΗμÎÏα του Αγίου ΠατÏικίου, αλλά το ψωμί πατάτας είναι μια λιχουδιά όλον το χÏόνο στην ΙÏλανδία.
Ο υπόλοιπος πουÏÎÏ‚ πατάτας μετατÏÎπεται σε ζÏμη για να δημιουÏγήσει Ï„Ïίγωνα – γνωστά ως φάÏλ – τα οποία στη συνÎχεια μαγειÏεÏονται σε Îνα ταψάκι ή σε Îνα βαÏÏ Ï„Î·Î³Î¬Î½Î¹.
Το ψωμί πατάτας απολαμβάνεται συχνά με τηγανητά αυγά στην κοÏυφή για Ï€Ïωινό.
Ο ΙÏλανδός σεφ Kevin Dundon συνιστά τη χÏήση πουÏΠπου είναι ακόμα ζεστός (ή θεÏμαίνεται) όταν δοκιμάζετε το χÎÏι σας στο ψωμί πατάτας στο σπίτι.
Crocchè, Ιταλία Δεν μποÏείτε να αποφασίσετε ανάμεσα σε κÏεμώδη πουÏΠπατάτας και τηγανητή, Ï„Ïαγανή πατάτα; ΥπάÏχει Îνα σνακ για αυτό, και Îχουμε τους ΙταλοÏÏ‚ να τους ευχαÏιστήσουμε.
Το Crocchè Ï€ÏοÎÏχεται από τη Σικελία, αλλά είναι επίσης εÏκολο να το βÏείτε στη Îάπολη και Î±Î»Î»Î¿Ï ÏƒÏ„Î· χώÏα.
Στο ΠαλÎÏμο, είναι γνωστό ως «cazzilli».
ΣήμεÏα, είναι Îνα διασκεδαστικό σνακ.
Στην Ινδία, Îνα παÏόμοιο σνακ γνωστό ως bonda λαμβάνει επίσης πολτοποιημÎνη πατάτα (και μπαχαÏικά) και τηγανίζεται αÏκετά μÎχÏι να Ïοδίσει, όπως γÏάφει το cnn.
ΨιλοκομμÎνες και τηγανητÎÏ‚ Οι τηγανιτÎÏ‚ πατάτες θα μποÏοÏσε να είναι ο αγαπημÎνος Ï„Ïόπος να Ï„Ïώει κανείς πατάτες.
Η ιδÎα είναι απλή: Κόψτε την πατάτα σε κομματάκια και τηγανίστε.
Όσο για αυτό το όνομα, δεν είναι σαφÎÏ‚ ότι οι τηγανιτÎÏ‚ πατάτες Ï€ÏοÎÏχονταν από τη Γαλλία.
ΜεÏικοί ισχυÏίζονται ότι είχαν αÏχίσει στο Î’Îλγιο, όπου η αλμυÏή απόλαυση Îγινε γνωστή για Ï€Ïώτη φοÏά από ΑμεÏικανοÏÏ‚ στÏατιώτες κατά τον Α ‘Παγκόσμιο Πόλεμο.
Πόσο παχιά κόβετε τις πατάτες σας είναι μια Ï€Ïοσωπική Ï€Ïοτίμηση που επηÏεάζει το επίπεδο της Ï„Ïαγανότητας και της υφής του Ï„ÎµÎ»Î¹ÎºÎ¿Ï Î±Ï€Î¿Ï„ÎµÎ»Îσματος.
Οι πατάτες Shoestring τείνουν να χÏησιμοποιοÏνται για πιάτα όπως μπÏιζόλες-φÏιτÎ, ενώ οι χοντÏοειδείς πατάτες, πασπαλισμÎνες με ξίδι ή κÎτσαπ, Ï€Ïοτιμώνται για ψάÏια .
Poutine, Καναδάς Î Ïοφανώς, οι σεÏβιτόÏοι σε Îνα από Ï„...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
Ψωμί πατάτας, ΙÏλανδία Συχνά μαγειÏεÏεται την ΗμÎÏα του Αγίου ΠατÏικίου, αλλά το ψωμί πατάτας είναι μια λιχουδιά όλον το χÏόνο στην ΙÏλανδία.
Ο υπόλοιπος πουÏÎÏ‚ πατάτας μετατÏÎπεται σε ζÏμη για να δημιουÏγήσει Ï„Ïίγωνα – γνωστά ως φάÏλ – τα οποία στη συνÎχεια μαγειÏεÏονται σε Îνα ταψάκι ή σε Îνα βαÏÏ Ï„Î·Î³Î¬Î½Î¹.
Το ψωμί πατάτας απολαμβάνεται συχνά με τηγανητά αυγά στην κοÏυφή για Ï€Ïωινό.
Ο ΙÏλανδός σεφ Kevin Dundon συνιστά τη χÏήση πουÏΠπου είναι ακόμα ζεστός (ή θεÏμαίνεται) όταν δοκιμάζετε το χÎÏι σας στο ψωμί πατάτας στο σπίτι.
Crocchè, Ιταλία Δεν μποÏείτε να αποφασίσετε ανάμεσα σε κÏεμώδη πουÏΠπατάτας και τηγανητή, Ï„Ïαγανή πατάτα; ΥπάÏχει Îνα σνακ για αυτό, και Îχουμε τους ΙταλοÏÏ‚ να τους ευχαÏιστήσουμε.
Το Crocchè Ï€ÏοÎÏχεται από τη Σικελία, αλλά είναι επίσης εÏκολο να το βÏείτε στη Îάπολη και Î±Î»Î»Î¿Ï ÏƒÏ„Î· χώÏα.
Στο ΠαλÎÏμο, είναι γνωστό ως «cazzilli».
ΣήμεÏα, είναι Îνα διασκεδαστικό σνακ.
Στην Ινδία, Îνα παÏόμοιο σνακ γνωστό ως bonda λαμβάνει επίσης πολτοποιημÎνη πατάτα (και μπαχαÏικά) και τηγανίζεται αÏκετά μÎχÏι να Ïοδίσει, όπως γÏάφει το cnn.
ΨιλοκομμÎνες και τηγανητÎÏ‚ Οι τηγανιτÎÏ‚ πατάτες θα μποÏοÏσε να είναι ο αγαπημÎνος Ï„Ïόπος να Ï„Ïώει κανείς πατάτες.
Η ιδÎα είναι απλή: Κόψτε την πατάτα σε κομματάκια και τηγανίστε.
Όσο για αυτό το όνομα, δεν είναι σαφÎÏ‚ ότι οι τηγανιτÎÏ‚ πατάτες Ï€ÏοÎÏχονταν από τη Γαλλία.
ΜεÏικοί ισχυÏίζονται ότι είχαν αÏχίσει στο Î’Îλγιο, όπου η αλμυÏή απόλαυση Îγινε γνωστή για Ï€Ïώτη φοÏά από ΑμεÏικανοÏÏ‚ στÏατιώτες κατά τον Α ‘Παγκόσμιο Πόλεμο.
Πόσο παχιά κόβετε τις πατάτες σας είναι μια Ï€Ïοσωπική Ï€Ïοτίμηση που επηÏεάζει το επίπεδο της Ï„Ïαγανότητας και της υφής του Ï„ÎµÎ»Î¹ÎºÎ¿Ï Î±Ï€Î¿Ï„ÎµÎ»Îσματος.
Οι πατάτες Shoestring τείνουν να χÏησιμοποιοÏνται για πιάτα όπως μπÏιζόλες-φÏιτÎ, ενώ οι χοντÏοειδείς πατάτες, πασπαλισμÎνες με ξίδι ή κÎτσαπ, Ï€Ïοτιμώνται για ψάÏια .
Poutine, Καναδάς Î Ïοφανώς, οι σεÏβιτόÏοι σε Îνα από Ï„...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr


































