ΣΕΑΟΠ: «Αντέχουν» τα αλκοολούχα ποτά και τα αποστάγματα Ημερομηνία:
28/11/2024, 15:24 - Εμφανίσεις: 94
Σταθερά ανοδική πορεία παρουσιάζει η παραγωγή αλκοολούχων ποτών και αποσταγμάτων, καταφέρνοντας να έχει μικρές απώλειες (ακόμα και το 2020), σε μια περίοδο που η εγχώρια ζήτηση υποχώρησε δραστικά, εξαιτίας της στροφής που επέδειξαν οι επιχειρήσεις του κλάδου προς τις εξαγωγές, σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων και Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ).
Σύμφωνα με τα στοιχεία, που περιλαμβάνονται σε νέα μελέτη του ΣΕΑΟΠ, το 2023, οι ανησυχίες του κλάδου επιβεβαιώθηκαν καθώς καταχωρούνται μικρές κάμψεις στην ανοδική πορεία του, με την παραγωγή να μειώνεται κατά -2,3 % (-482 χιλ.
λίτρα αλκοόλης) και τις εξαγωγές κατά -4,3% (-610 χιλ.
λίτρα αλκοόλης).
Εξαίρεση εμφανίζει η κατανάλωση των εγχωρίως παραγομένων ποτών, στο εσωτερικό της χώρας, που εμφανίζει αύξηση +4,9% (+330 χιλ.
λίτρα αλκοόλης).
Όπως επισημαίνεται, η εγχώρια αγορά αλκοολούχων ποτών χαρακτηρίζεται από έντονο ανταγωνισμό.
Στο πλαίσιο αυτό ο κλάδος της εγχώριας παραγωγής φαίνεται να έχει κάνει άλματα ανάπτυξης ποιοτικά αλλά και παραγωγικά, εν συγκρίσει με την κατάσταση που επικρατούσε πριν από μερικά χρόνια.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Μετά τις συνεχείς αυξήσεις, το 2023 η παραγωγή, κάνει την εμφάνισή του ελαφρώς μειωμένη κατά -2,3% (-482 χιλ.
λίτρα αλκοόλης ή -1,72 εκ.
φιάλες), διαμορφώθηκε σε 20,7 εκ.
λίτρα, από 21,2 εκ.
λίτρα που ήταν το 2022 Στον κλάδο της παραγωγής αλκοολούχων ποτών δραστηριοποιούνται περίπου 300 επιχειρήσεις (αποσταγματοποιεία και ποτοποιεία) που παρέχουν προϊόντα με καθιερωμένα εμπορικά σήματα και υψηλή αναγνωρισιμότητα.
Στην πλειοψηφία τους, οι παραγωγικές μονάδες του κλάδου είναι μικρού και μεσαίου μεγέθους επιχειρήσεις, κυρίως οικογενειακού χαρακτήρα και τοπικής εμβέλειας, διεσπαρμένες κυρίως στην περιφέρεια.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); }); Σε γενικές γραμμές, η ελληνική ποτοποιία έχει δείξει σημαντική πρόοδο στην πάροδο των χρόνων, διατηρώντας τη δυναμική της πορεία μέσα στις δυσμενείς συνθήκες που επικράτησ...