Μετά τα μακαρόνια και τα μπισκότα, έρχεται και το αλκοόλ «ιδιωτικής ετικέτας»

Το 2022 η Άμβυξ, leader στην ελληνική αγορά στην εμπορία σαμπάνιας αντιπροσωπεύοντας τον οίκο Moet Hennessy (LVMH), δεν προλάβαινε να πουλάει πανάκριβο καμπανίτη οίνο, με το 33% του τζίρου να προέρχεται από τη Μύκονο.

Και δεν ήταν μόνο τα εκλεκτά αφρώδη κρασιά που γέμιζαν τα ταμεία των εταιρειών διανομής αλκοολούχων ποτών, όπως η Diageo και η Β.Σ.

Καρούλιας.

Η ζήτηση για vintage βότκες, super premium ουίσκι, ακόμα και luxury τεκίλες είχε εκτιναχθεί.

Άλλωστε οι αποταμιεύσεις του covid επέτρεπαν και στη μεσαία τάξη να ονειρευτεί μέσω του premiumization.

Με την πολύτιμη συνδρομή των αυξημένων τουριστικών ροών, οι όγκοι πωλήσεων αλκοολούχων ποτών κινήθηκαν ανοδικά και το 2023 (από 8% έως 15% σε συνάρτηση με την κατηγορία αλκοολούχου ποτού).

Ωστόσο η κατανάλωση super premium spirits είχε λιγότερες… φυσαλίδες εν συγκρίσει με το 2022.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Η «κόπωση» του premiumization Και φτάνουμε στη φετινή χρονιά που η «κόπωση» στο fine drinking είναι πλέον διακριτή, αφού εκτός των συγκρατημένων δαπανών στην εσωτερική αγορά, διαψεύστηκαν και οι προσδοκίες για «καλό» τουρισμό σε ό,τι σχετίζεται με την εισαγόμενη κατανάλωση.

Και μόνο τα «κεσάτια» που κατέγραψαν οι επιχειρήσεις της εστίασης στη Μύκονο και στη Σαντορίνη το τρίτο τρίμηνο εφέτος, δηλαδή στην καρδιά του καλοκαιριού, εξηγεί τη μείωση.

Πιο συγκεκριμένα στο νησί των ανέμων, λαμβάνοντας υπ' όψιν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο τζίρος του κλάδου Υπηρεσιών Εστίασης έφθασε το γ’ τρίμηνο 2024 στα 109 εκατ.

ευρώ ή 10 εκατ.

ευρώ λιγότερα εν συγκρίσει με το αντίστοιχο διάστημα του 2022.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); }); Η ανθεκτικότητα της μπύρας Αντίθετα με τα ακριβά ουίσκι και τους σπάνιους αφρώδεις οίνους, που, εκτός των άλλων, σηματοδοτούν μια ευημερία για τη μεσαία τάξη, οι μπύρες και το κρασί (όχι το πανάκριβο) είχαν την τιμητική τους, σημειώνοντας θετικούς ρυθμούς ανάπτυξης στις πωλήσεις σε όγκο.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m2"); })...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow