Σαρακοστιανό τραπέζι: Αλαλούμ με τις τιμές - Πού ανέβηκαν και πού έπεσαν

Παραλλαγή της γάτας του Σρέντιγκερ θυμίζει το φετινό σαρακοστιανό τραπέζι, καθώς έχει κατορθώσει το φαινομενικά ακατόρθωτο: Να είναι ταυτόχρονα και φθηνότερο και ακριβότερο, σε συνάρτηση με ποια δημοσιεύματα και ανακοινώσεις διαβάζουμε.

Το σχετικό δελτίο Τύπου του υπουργείου Ανάπτυξης, με αντικείμενο τις τιμές της σαρακοστής, ξεκινάει με την παραδοχή ότι «τους τελευταίους μήνες ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα κινείται γύρω από το μηδέν (π.χ.

τον Ιανουάριο του 2025 ήταν -0,5%) και είναι – σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Eurostat – ο χαμηλότερος στην Ευρωζώνη».

Το στοιχείο αυτό είναι αληθές.

Ωστόσο αφορά τον εναρμονισμένο δείκτη τιμών, ο οποίος καταρτίζεται με βάση ένα κοινό ευρωπαϊκό καλάθι για να είναι συγκρίσιμο με όλες τις χώρες της ΕΕ, και αφορά αμιγώς την κατηγορία των τροφίμων.

Σε ό,τι αφορά τον εθνικό δείκτη τιμών καταναλωτή, που είναι πιο αντιπροσωπευτικός για το ελληνικό νοικοκυριό, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και μη αλκοολούχα ποτά τον Ιανουάριο «τσίμπησε» οριακά σε ετήσιο επίπεδο (0,1%), ενώ σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2024 υπήρξε αύξηση 1%.

Η συγκράτηση του δείκτη τιμών στα τρόφιμα οφείλεται κατά κύριο λόγο στο ελαιόλαδο, που μετά τις εξωφρενικές περσινές ανατιμήσεις (+67,4% με βάση την ΕΛΣΤΑΤ), υποχώρησε φέτος κατά -10,5%.

Φθηνότερα κατεψυγμένα βλέπει το ΥΠΑΝ Το υπουργείο Ανάπτυξης εστιάζει «στις τιμές των κατεψυγμένων προϊόντων με υψηλή ζήτηση στη διάρκεια της Σαρακοστής, που έχουν να κάνουν με πρωτίστως τα ευάλωτα οικονομικά νοικοκυριά», σημειώνοντας ότι «αυτές κινούνται σε επίπεδα αντίστοιχα ή χαμηλότερα από τα περυσινά».

Ακολούθως παραθέτει ενδεικτικές τιμές – λαμβάνοντας υπ' όψιν τα επίσημα στοιχεία της Eurostat: Κατεψυγμένα ψάρια (π.χ.

βακαλάος): -3,1%.

* Κατεψυγμένα θαλασσινά (π.χ.

γαρίδες, μύδια, καλαμάρια): -9,5% * Ψωμί (π.χ.

λαγάνες): +0,2% Άλλα προϊόντα τροφίμων (π.χ.

χαλβάς, αλοιφές, κ.ο.κ.): 0,0%».

Στο πλαίσιο αυτό, η Γενική Γραμματεία Εμπορίου του Υπουργείου Ανάπτυξης «προτρέπει τους καταναλωτές, και ιδιαίτερα στους πιο ευάλωτους οικονομικά, να κάνουν προσε...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow