Ακριβό μου... πασχαλινό τραπέζι: Αυξήσεις ως 25% βλέπει η ΕΣΕΕ Ημερομηνία:
16/4/2025, 16:28 - Εμφανίσεις: 94
Ακριβότερο κατά 6,2%-6,3% είναι φέτος το πασχαλινό τραπέζι σύμφωνα με την εκτίμηση κόστους του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝΕΜΥ της ΕΣΕΕ).
Σε σύνολο ένα τραπέζι για τέσσερα ως έξι άτομα θα έχει κόστος κατά μέσο όρο από 99,45 ως 142,95 ευρώ – όπως διαφαίνεται από τις επιτόπιες τιμοληψίες και τις συνεντεύξεις με εκπροσώπους της αγοράς που πραγματοποίησαν κλιμάκια του ΙΝΕΜΥ.
Οι έρευνες κόστους του Ινστιτούτου της ΕΣΕΕ ακολουθούν μια σταθερή μεθοδολογία και θεωρούνται από τις πλέον αντικειμενικές, αφού καλύπτουν τόσο τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, τα εξειδικευμένα καταστήματα και τη Βαρβάκειο αγορά.
Από τις μετρήσεις τους διαφαίνεται ένα αρκετά μεγάλο εύρος τιμών, καθώς περιλαμβάνεται σειρά προϊόντων διαφορετικής ποιότητας, σε αρκετές τοπικές αγορές και διαφορετικούς τύπους καταστημάτων.
Μία, δυο, τρεις… πολλές εκτιμήσεις για το πασχαλινό τραπέζι Αξίζει πάντως να αναφερθεί ότι υπάρχουν τουλάχιστον άλλες τρεις – εμπειρικές ως επί το πλείστον -εκτιμήσεις για το κόστος του Πασχαλινού τραπεζιού, κάποιες εκ των οποίων δίνουν διαφορετικές τιμές, καθώς υπολογίζουν περισσότερα άτομα και μεγαλύτερες ποσότητες ή/και το κόστος του δείπνου του Μεγάλου Σαββάτου.
Για παράδειγμα ο πρόεδρος του Εμπορικού Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά Βασίλης Κορκίδης ανεβάζει το κόστος του φετινού πασχαλινού τραπεζιού από τα 190 ως και πάνω από 220 ευρώ για έξι ως οχτώ άτομα.
Το Ινστιτούτο Καταναλωτών (ΙΝΚΑ) – Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας έχει την περισσότερο ακριβή εκτίμηση όλων, στα 361 ευρώ, από 296 πέρυσι για έξι ως οχτώ άτομα.
Η απόκλιση με την ΕΣΕΕ οφείλεται μεταξύ άλλων στο ότι υπολογίζει ολόκληρο αρνί δέκα κιλών (ενώ η ΕΣΕΕ πέντε κιλά), το κόστος του ψηφίσματος στα κάρβουνα, και περισσότερα προϊόντα, πρακτικά για δύο γιορτινά τραπέζια.
Το ΙΝΚΑ υπολογίζει ότι οι αυξήσεις κυμαίνονται μεσοσταθμικά στο 9%.
Κοντά στην ΕΣΕΕ κυμαίνονται οι εκτιμήσεις του νέου ΙΝΚΑ, που υπολογίζουν ότι το πασχαλινό τραπέζι για τετραμελή οικογένεια στοιχίζει 110-1...