Ελαιόλαδο: Ποια «χρυσή» πρωτιά κατέχει η Ελλάδα [γράφημα]

Με μακρά παράδοση στην παραγωγή ελιάς και ελαιόλαδου η Ελλάδα εξακολουθεί να κρατά μια «χρυσή» πρωτιά και μάλιστα σε παγκόσμιο επίπεδο.

Και αυτή δεν είναι άλλη από την ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση, η οποία φτάνει τα 9,3 κιλά ανά κάτοικο.

Την ίδια στιγμή μεγάλοι καταναλωτές παραδοσιακών χωρών (Ιταλία και Ισπανία) παραμένουν στάσιμοι, ενώ χώρες όπως η Ιαπωνία και η Βραζιλία, οι οποίες καταναλώνουν μικρές ποσότητες ελαιόλαδου, παρουσιάζουν μεγαλύτερες δυνατότητες.

Η κατανάλωση ελαιόλαδου σε κύριες αγορές παραμένει πολύ κάτω από τα 2 κιλά ανά καλλιεργητικό έτος Τα παραπάνω στοιχεία περιλαμβάνονται στην έκθεση του Μαρτίου 2025, που εξέδωσε το Διεθνές Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC) για την κατανάλωση ελαιολάδου την περίοδο 2022/2023, στην οποία αναφέρεται ότι σε κάποιες από τις κύριες αγορές παραμένει πολύ κάτω από 2 κιλά ανά σεζόν.

Χαρακτηριστικό είναι, ότι σύμφωνα με την ανάλυση του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, η Ιαπωνία και η Βραζιλία καταναλώνει μόλις 0,4 κιλά ελαιόλαδο ανά άτομο, ενώ οι Ηνωμένες Πολιτείες φτάνουν το 1,1 κιλό και ο Καναδάς 1,2 κιλά.

Να τονιστεί ότι ο συνολικός πληθυσμός αυτών των τεσσάρων χωρών ξεπερνά τα 710 εκατομμύρια άτομα.

Μια άλλη αγορά με ισχυρές δυνατότητες για εξέταση είναι η Κίνα, στην οποία η κατανάλωση είναι αμελητέα εν συγκρίσει με το μέγεθος πληθυσμού.

Ειδικότερα, η Κίνα με εκτιμώμενο πληθυσμό άνω των 1,4 δισεκατομμυρίων ανθρώπων καταγράφει μέση κατανάλωση περίπου 53.000 τόνους.

Ταυτόχρονα, μεταξύ των χωρών που δεν είναι μέλη της IOC, η Συρία έχει την υψηλότερη κατά κεφαλήν κατανάλωση, που υπολογίζεται στα 2,6 κιλά.

Τι δείχνουν τα στοιχεία Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα στοιχεία για την καλλιεργητική περίοδο 2022/23, μεταξύ των χωρών-μελών της IOC με κατά κεφαλήν κατανάλωση άνω των 3 κιλών.

Σε αυτές τις χώρες ξεχωρίζει η Αλβανία με 8,7 κιλά και ακολουθούν το Μαρόκο (4 κιλά), ο Λίβανος (3,8 κιλά), η Παλαιστίνη (3,3 κιλά) και το Ισραήλ (3,2 κιλά).

Μεταξύ των χωρών της ΕΕ, οι χώρες με την μεγαλύτερη κατανάλωση, πάνω από 3 κλιά είνα...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow