Ελαιόλαδο: Ιστορική πτώση στις τιμές – Τι άλλαξε τα δεδομένα στην αγορά [γραφήματα]

Μετά από δύο συνεχόμενες χρονιές χαμηλής παραγωγής και τιμές που υποχώρησαν κατά το ήμισυ εν συγκρίσει με τα ιστορικά υψηλά του προηγούμενου, η ευρωπαϊκή αγορά στο ελαιόλαδο από τη σεζόν 2024/25 εισέρχεται πλέον σε φάση αποσυμπίεσης.

Η ανάκαμψη της παραγωγής την ελαιοκομική χρονιά 2024/25 στις κύριες παραγωγικές χώρες, ανάμεσά τους η Ισπανία και η Ελλάδα έφερε πτώση των τιμών, ώθησε τις εξαγωγές και ανέβασε την κατανάλωση.

Εν αναμονή των πρώτων προβλέψεων για την ερχόμενη ελαιοκομική σεζόν 2025/26, οι οποίες και θα δημιουργήσουν νέα δεδομένα στην αγορά ελαιόλαδουgoogletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Πάντως, οι καιρικές συνθήκες και οι γεωπολιτικές εξελίξεις παραμένουν καθοριστικοί παράγοντες για τη σταθερότητα της αγοράς του ελαιολάδου στο μέλλον.

Η αγορά παραμένει συγκρατημένα αισιόδοξη καθώς οι πρώτες προβλέψεις αναφέρονται σε μια καλή παραγωγή την ερχόμενη ελαιοκομική περίοδο και ανάκαμψη της κατανάλωσης, αν και ανησυχία συνεχίζουν να προκαλούν οι υψηλές τιμές λιανικής και ο κίνδυνος απότομων καιρικών αλλαγών.

Εν τω μεταξύ, για τους παραγωγούς, είναι ζωτικής σημασίας να ρευστοποιήσουν τα όποια αποθέματά τους ώστε να καταφέρουν εξασφαλίσουν εισόδημα για τα καλλιεργητικά έξοδα της νέας σεζόν και τη διατήρηση της βιωσιμότητας τους.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m2"); }); Προβληματισμός για τη νέα σεζόν Αν και οι πρώτες εκτιμήσεις για την ερχόμενη ελαιοκομική περίοδο (2025/26) είναι θετικές, οι πρόσφατοι καύσωνες στην Ισπανία και την Πορτογαλία θέτουν εν αμφιβόλω τις αρχικές προσδοκίες, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες ενδέχεται να επηρεάσουν την ανθοφορία και την καρπόδεση, με πιθανές επιπτώσεις στην επόμενη σοδειά.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); }); Έτσι, η αγορά στις κύριες παραγωγικές χώρες (Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα) είναι εν αναμονή των πρώτων προβλέψεων για την ερχόμενη ελαιοκομική σεζόν 2025/26, οι οποίες και θα δημιουργήσουν νέα δεδομένα.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow