Νερό: Ήρθε το τέλος του «φυσικού» – Τα νέα προϊόντα

Η ηθοποιός και μοντέλο Λίλι Κόλινς, υπό την καθοδήγηση του διάσημου σκηνοθέτη του «La La Land», Ντάμιεν Σαζέλ περιπλανιέται σε μια βίλα στη νότια Γαλλία και απολαμβάνει μία γουλιά από ένα κομψό ντενεκεδάκι σε παστέλ χρώματα.

Αυτό θα μπορούσε να είναι το τρέιλερ για μια ρομαντική κωμωδία, αλλά στην πραγματικότητα, είναι μια διαφήμιση για αρωματισμένο νερό.

Η διαφήμιση για το Maison Perrier, που ξεκίνησε πέρυσι από τη Nestlé, αντικατοπτρίζει την κατεύθυνση της βιομηχανίας εμφιαλωμένου νερού, αξίας περίπου 300 δισεκατομμυρίων δολαρίων.

Η ελβετική εταιρεία τροφίμων ποντάρει πολλά σε αυτό το brand.

Και δεν είναι η μόνη: η Danone, ο Γάλλος ανταγωνιστής της, διπλασιάζει επίσης τις πωλήσεις σε premium μάρκες όπως το Mizone, ένα ποτό εμπλουτισμένο με βιταμίνες που πωλείται στην Ασία.

Όπως επισημαίνει ο Economist, δύο δυνάμεις βρίσκονται πίσω από την αλλαγή: το περιβαλλοντικό στρες και οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις.

Η κλιματική αλλαγή καθιστά πιο δύσκολη την προμήθεια μεταλλικού νερού.

Οι καταρρακτώδεις βροχές αφήνουν τα μολυσμένα επιφανειακά ύδατα να διαρρεύσουν στον υδροφόρο ορίζοντα.

Πέρυσι, η Nestlé κατέστρεψε 2 εκατομμύρια μπουκάλια κλασικού Perrier μετά τον εντοπισμό βακτηρίων κοπράνων σε μια πηγή.

Οι παρατεταμένες ξηρασίες στη νότια Ευρώπη έχουν προκαλέσει ελλείψεις εφοδιασμού.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Τα προβλήματα στην εμφιάλωση Φυτοφάρμακα, λιπάσματα και μικροπλαστικά συχνά μολύνουν ακόμα και απομακρυσμένες πηγές.

Πάντως, σύμφωνα με τη νομοθεσία της ΕΕ , το «φυσικό μεταλλικό νερό» πρέπει να εμφιαλώνεται χωρίς επεξεργασία.

Μερικές μάρκες έχουν καταφύγει σε απαγορευμένες μεθόδους καθαρισμού.

Οι επικριτές προσθέτουν ότι η εξαγωγή νερού από αλπικές πηγές και η μεταφορά του σε ολόκληρο τον κόσμο με πλαστικό δεν είναι βιώσιμη – και ότι το εμφιαλωμένο νερό θα μπορούσε να κοστίσει 1.000 φορές περισσότερο από το νερό της βρύσης, συχνά χωρίς πρόσθετο όφελος.

Περισσότερα από 1 εκατομμύριο πλαστικά μπουκάλια πωλούνται κάθε λεπτό.

Η ΕΕ έχει λάβ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow