Τι ετοιμάζουν Coca-Cola και PepsiCo για να ανταγωνιστούν τα φάρμακα GLP-1

Η βιομηχανία τροφίμων στις ΗΠΑ αλλάζει πρόσωπο.

Με εκατομμύρια Αμερικανούς να χρησιμοποιούν τα φάρμακα GLP-1 για να μειώσουν την όρεξή τους, οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων αναθεωρούν τα προϊόντα τους, μειώνουν τις μερίδες και ψάχνουν νέες γεύσεις που ταιριάζουν σε μια κοινωνία πιο προσεκτική στη διατροφή.

Η δύναμη των GLP-1 και οι εταιρείες τροφίμων Τα φάρμακα GLP-1, που συνταγοφραφούνται για τον διαβήτη και την απώλεια βάρους, έχουν διπλασιάσει τη χρήση τους μέσα σε ένα χρόνο, με περίπου το 20% των αμερικανικών νοικοκυριών να περιλαμβάνει τουλάχιστον έναν χρήστη, σύμφωνα με ανάλυση της PwC.

Οι χρήστες καταναλώνουν κατά μέσο όρο 40% λιγότερες θερμίδες, μειώνουν την κατανάλωση επιδορπίων κατά 84% και το αλκοόλ κατά 33%, ενώ η κατανάλωση φρέσκων προϊόντων αυξάνεται πάνω από 70%.

Ο Peter ter Kulve, CEO της Magnum Ice Cream, παρατηρεί ότι οι χρήστες GLP-1 συνεχίζουν να απολαμβάνουν γλυκά, αλλά με πολύ λιγότερο «αυτοματισμό» στην κατανάλωση και χωρίς υπερβολές.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); });googletag.cmd.push(function() {googletag.display("300x250_middle_1")}) Στρατηγικές επενδύσεων και επανατοποθέτηση προϊόντων Η ανακατεύθυνση της ζήτησης οδήγησε εταιρείες όπως η PepsiCo να δημιουργήσουν σειρές όπως το ‘Simply NKD’, ενώ προϊόντα όπως τα Lay’s επανασχεδιάζονται για να αφαιρεθούν τα τεχνητά χρώματα.

Παράλληλα, εισάγονται μικρά γεύματα στις μάρκες Sabra και Siete, δοκιμάζοντας νέα μοντέλα μερίδων στις ΗΠΑ, τονίζει σε ρεπορτάζ του το Reuters.

Η Coca-Cola, από την πλευρά της, ενισχύει την παραγωγή γαλακτοκομικών Fairlife εμπλουτισμένων με πρωτεΐνη, ενώ η General Mills εξέθεσε τα Cheerios υψηλής πρωτεΐνης, ανταποκρινόμενη στον ανταγωνισμό των δημητριακών πρωινού.

Η Kraft Heinz απεφάνθη να σταματήσει τον προγραμματισμένο διαχωρισμό της και αντ’ αυτού ανακοίνωσε επενδύσεις ύψους 600 εκατ.

δολαρίων για την αναζωογόνηση βασικών προϊόντων όπως κρέας και αλλαντικά.document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () {lazym2();}); H έρ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr