|
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
|
Βόειο κρέας: Αύξηση παρουσιάζει η εξάρτηση από τις εισαγωγές - Μόλις στο 10% η εγχώρια παραγωγή
3/10/2025, 09:48
|
Μόλις το 10% της εγχώριας κατανάλωσης σε βόειο κρέας προέρχεται από ελληνικές εκτροφές ενώ η εξάρτηση από τις εισαγωγές συνεχώς θα αυξάνεται, φτάνοντας ακόμα και σε ποσοστό 90%. Την ίδια στιγμή η τιμή στο ράφι καλπάζει, με τις τελευταίες αναφορές, να αναφέρονται σε νέες αυξήσεις το επόμενο διάστημα, οι οποίες θα φτάσουν ακόμα και στα 20 ευρώ/κιλό. Όπως προκύπτει από τα στοιχεία που αποκάλυψε ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) σε συνάντηση με τους δημοσιογράφους, οι προβλέψεις και γι’ αυτόν τον κλάδο της κτηνοτροφίας, της βοοτροφίας, είναι δυσοίωνες. Οι προβλέψεις για τον κλάδο της βοοτροφίας είναι δυσοίωνεςgoogletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Τα τελευταία χρόνια, όπως εξήγησε ο πρόεδρος του ΣΕΚ Δημήτρης Μόσχος, έχει εγκαταλείψει τον κλάδο περίπου το 6% των παραγωγών (κυρίως νέοι κτηνοτρόφοι) της χώρας. «Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να καταγραφεί μείωση κοντά στο 8% σε εκμεταλλεύσεις με ζώα που παράγουν ελληνικό βόειο κρέας. Την ίδια στιγμή σχεδόν ένα 3% των ζώων δεν θα γεννήσει φέτος εν συγκρίσει με πέρσι λόγω των καιρικών συνθηκών, που επικρατ
Διαβάστε περισσότερα |
|
|
|