Σταφύλια και μούρα κρατούν τους πνεύμονες υγιείς

Σταφύλια και μούρα μπορούν να γίνουν αναπόσπαστο κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής και να σας βοηθήσουν να ενισχύσετε την υγεία των πνευμόνων, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Θώρακος, στο Σαν Ντιέγκο.

Επιστημονική ομάδα της Σχολής Δημόσιας Υγείας Bloomberg, με επικεφαλής την Βανέσσα Γκαρσία-Λάρσεν, αξιολόγησε 463 άτομα από τη Νορβηγία και την Αγγλία, κατά μέσο όρο 44 χρόνων.

Όλοι είχαν συμπληρώσει διατροφικά ερωτηματολόγια και είχαν υποβληθεί σε τεστ πνευμονικής λειτουργίας. Δέκα χρόνια έπειτα, ελέγχθηκαν και πάλι για τη πνευμονική λειτουργία.

Από την αξιολόγηση των στοιχείων προέκυψε ότι τα άτομα που έτρωγαν τροφές με συγκεκριμένο τύπο φλαβονοειδών, τις ανθοκυανίνες, διατηρούσαν πιο καλή πνευμονική λειτουργία καθώς μεγάλωναν.

Οι ανθοκυανίνες εμπεριέχονται σε όλα τα σκουρόχρωμα φρούτα και λαχανικά, όπως τα κόκκινα σταφύλια, τα βατόμουρα και οι μοβ πατάτες.

«Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά θα μπορούσε να λειτουργήσει προστατευτικά για τους πνεύμονες έναντι της οποιασδήποτε βλάβης και να συμβάλλει στη διατήρηση της λειτουργικότητας και τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης αναπνευστικών παθήσεων μετέπειτα στη ζωή του ατόμου», εξήγησε η Δρ Γκαρσία-Λάρσεν.

Και πρόσθεσε ότι μέχρι να φτάσει το άτομο στην ηλικία των 30 χρόνων, γενικώς έχουν πετύχει και την κορύφωση της πνευμονικής τους ικανότητας.

Μετά από το ηλικιακό αυτό ορόσημο η πνευμονική λειτουργία ξεκινά να φθίνει. Η ταχύτητα με την οποία συμβαίνει αυτό έχει διαφορά από άνθρωπο σε άνθρωπο καθώς συμβάλλουν διάφοροι παράγοντες, όπως το κάπνισμα, η φυσική δραστηριότητα, η έκθεση σε συγκεκριμένους ρυπογόνους παράγοντες και η παρουσία άλλων ιατρικών παθήσεων

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα κατεργασμένα τρόφιμα, όπως τα αλλαντικά, σχετίζονται με πιο απότομη φθορά της πνευμονικής λειτουργίας.

Αλλά, η νέα αμερικανική μελέτη δείχνει ότι όσοι έτρωγ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:
Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook
Στο Twitter: Follow